好多人都纳闷，为啥一天三餐吃得那么严格，体重是掉了，但脂肪肝反而变严重了呢？脂肪肝现在成了大家体检报告上的常客，大家都想着靠管住嘴来把这病治回去。 其实有些看似合理的吃法，反倒可能加重肝脏的负担。脂肪肝是脂肪在肝里堆积太多惹的祸。得病的头几年人可能啥感觉都没有，肝功也还算正常，大家伙儿往往不当回事。 可日子一长，病情就会恶化，发展成纤维化甚至肝硬化肝癌。有的人为了减肥，整天光吃水煮菜、杂粮，搞得营养失衡。要是饿得太久了，身体为了补血糖会去分解脂肪和蛋白质让肝脏来燃烧，这样反而让肝脏里的脂肪酸堆得更多。 真正的健康饮食不是只吃清淡的那么简单，得把蛋白质、脂肪、碳水、维生素还有矿物质都搭配好了。有了脂肪肝就得学会“挑食”，记住吃八分饱就行。超重或肥胖的人先得把体重降下来，在控制热量的同时保证营养均衡。 蛋白质要给足了，像脱脂奶、鸡蛋清、鱼还有鸡鸭胸脯肉、豆制品这些都能帮着修复肝细胞。 脂肪也要挑着吃，少吃动物油、肥肉、油炸食品那些高油的东西，每天植物油最好控制在20到25克之间。可以多吃点海鱼、亚麻籽油这些富含ω-3脂肪酸的好脂肪。 碳水化合物不能吃太多，要粗细搭配着来。这样既能控制血糖又能避免肝脏合成更多的脂肪。 从今天开始多看看自己的腰围尺寸吧，没事翻翻体检报告上的箭头。那些小信号其实是身体在跟你求救呢，别等到它喊疼了才去想办法帮忙。