春节临近，福建省市场监管部门启动"护航春节"专项行动，全面加强从生产到销售各环节的监管。在福州海峡农副产品批发市场，检测人员每天对蔬菜进行农残快检；厦门市场监管部门通过"互联网+明厨亮灶"系统，对五星级酒店后厨实施智慧监管。此行动源于去年四季度数据：食品质量和价格纠纷占节前投诉总量的67%。
春节消费安全关乎百姓切身利益；福建省市场监管部门通过完善监管体系、创新监管方式等措施，为春节市场构筑安全防线。这些做法既保护了消费者权益，也维护了市场公平竞争秩序。随着监管持续强化和社会共治优化，福建省春节市场将更加安全有序。