问题—— 据江西消防部门通报，近日当地一栋居民楼突发火情，现场浓烟翻涌，火焰从厨房区域迅速窜起；救援人员到场后开展内攻灭火并持续降温，明火被控制，但涉事住户室内已大面积过火，家具、电器及生活物品损毁严重。初步调查显示，起火原因并非电器故障，而是住户炒菜前向锅内加入食用油后，因接到紧急电话匆忙外出，未关闭灶具火源，油锅持续加热起火并蔓延。
一场火灾往往源于一次“以为很快就回来”的离开。厨房用火安全不只是个人习惯，也关系到家庭与邻里的生命财产安全。把“人走火灭、电断气关”养成下意识动作，把隐患止于起火之前，才能让烟火日常更安心、更长久。