春分这日子到了，赶紧跟着老规矩，吃点这五样“春菜”，把身体养好。古时候讲究“不时，不食”，就是说吃东西得听时令。春天长出啥咱就吃啥，像嫩香椿、水灵的荠菜，还有蚕豆、菠菜这些，都是老天爷送的好东西。大诗人苏轼最是喜爱荠菜，管它叫“天然美珍”，说它虽然味道不重，却自有一番清鲜的妙处。 这时候阳气刚起来，咱们得顺着节气调调身体的平衡。比如鲜嫩的菠菜性甘凉，正能防住春天的燥气。还有苋菜，炒出来颜色红亮，用来泡饭那叫一个下饭。俗话说“吃豆胜过肉”，特别是春天的蚕豆最嫩，《中国膳食指南》也建议老人多吃豆制品。至于香椿芽，更是被称作“树上蔬菜”，能帮咱们生发阳气。 今天特意给大伙整理了几个当季的菜谱。比如做荠菜豆腐汤或者荠菜香菇饺，用新鲜的食材加点松茸调味料；或者炒个苋菜小炒、炸个香椿芽配豆腐；还有菠菜拌蘑菇或者果仁菠菜都不错。豌豆炒蚕豆山药也是春季餐桌上的好搭配。 日子一天天暖和了，花都开得早，周末可以多去花丛里走走，吸收点地气。最后再说个事儿，咱们之前搞的大包装芝麻丸囤货活动反响特别好，很多朋友都是2份5份地买。现在库存不多了，就剩下400包现货现发。这种大包装量大实惠还环保，一家人吃着都方便。赶紧点击图片下单吧！