安庆市今年第一个搞“两茬虾”的项目落在了桐城市金神镇包圩村。今年春天，金神镇包圩村党总支书记徐启看到了一个好项目，就把这首个“两茬虾”项目给铺开了，亩均效益能多赚4000元以上。张主任在大棚里种龙虾苗，一年养两茬，不耽误种单季稻。3月18日那天，在这个综合种养基地里热热闹闹的。张建政跟技术人员一块儿查看水温、喂饲料，给头茬虾上市做准备。他说大棚里育苗，露天地里养虾。头茬虾2月末放进田里头，4月上旬就能卖了。二茬是4月中旬进田，5月下旬上市。然后再种一季水稻。安庆市搞稻虾综合种养已经十几年了，目前面积有100万亩，大多是“一茬虾、一季稻”连起来干。这两年张建政请来安徽省农科院专家帮忙，想试试“两茬虾、一季稻”。结果这个法子好使，亩均多赚4000元。他跟省农科院水产研究所合伙建了产学研基地，解决了小龙虾反季节繁殖的难题。还盖了恒温大棚让小龙虾冬天抱卵繁殖，整条产业链都打通了。 比起以前“一茬虾、一季稻”的老法子，“两茬虾、一季稻”多了一茬头茬虾。而且头茬虾上市早价钱也高。张建政算了一笔账：保守说亩产200斤头茬虾，按20元一斤算，这亩地就能多赚4000块。 以前养龙虾受气温限制冬天没法繁殖；现在有了恒温大棚造出适合的环境让龙虾自己繁殖冬天也能养；大大减少了买虾苗的开销。徐书记说这个项目太好了：亩均多赚4000元还能解决村里30多个剩余劳动力就业问题。 按照计划2000亩稻虾田全都投产后估计今年能产出40万公斤优质小龙虾还有100万公斤优质大米总产值超过1000万元。现在金神镇养殖面积有1.2万亩年产小龙虾2400吨加工业产值高达1.6亿元。 包圩村的“两茬虾”模式运营成功后有望在全镇甚至整个桐城市都推广开去带动更多农民实现“一田双收四季增收”。现在小龙虾产业已经成了镇上建设农业产业强镇推动乡村振兴的新亮点。