初冬时分,贵州黔东南山区的寒意越来越浓,不过在岑巩县的地里,到处都是人忙的景象。一大片的黑色大棚里,羊肚菌冒出了头,村民们忙着去收,空气中满是丰收的味道。以前那些冬天闲着的地,现在都种上了高价值的东西,给当地百姓找了个稳当的挣钱路子。 这变化靠的是岑巩县这几年在本地资源上下功夫。这里属于亚热带湿润气候,黄泥土又松又肥,温差也合适,特别适合羊肚菌长。政府请来农业科技企业搞标准化种植,还搞出了“冬菌夏稻”轮作的办法,一块地一年能收两茬东西。现在已经有了从菌种到烘干、运输的一整套产业链。 羊肚菌刚采下来没多久,就能被分拣、烘干送到广东、四川等地去卖。烘干后卖相好还能放久点,干菌每公斤能卖到700元以上。靠着“企业+基地+农户”的模式,大家都能干活或者拿租金。目前县里种羊肚菌的面积超过了2000亩,招了8万多人干活,发了800多万劳务费。大家不出远门在家就能赚钱顾家。 为了应对市场变化和升级的机会,岑巩县还在加强科技和品牌建设。现在已经跟科研单位合作选好菌种、用智慧系统管理。以后打算开发更多像食品、保健品这样的深加工产品,通过电商卖得更远。从过去没人要的荒地变成了“致富田”,这个例子说明中国的乡村靠着好资源、自己的劲儿走了一条好路子。