2月9日,四川省农业农村厅召开新闻发布会,通报2025年全省农产品质量安全工作成效。省级农产品质量安全例行监测合格率达99.5%——保持稳定向好的发展态势——为全省农业高质量发展提供了有力支撑。 当前农产品质量安全监管面临的主要难题是生产主体众多、监管难度大、风险分散。为此,四川创新实施了产地准出分类监管制度。针对蔬菜、水果、茶叶、畜禽、水产品等14个重点品种,根据不同生产方式制定了农产品质量安全风险等级划分原则,建立了科学的分级体系。 全省完成了4.63万家种养主体的风险等级划分和信息公示。对187家高风险生产主体,省市县农业部门实施包保管理,逐一落实指导和检测服务,及时排查消除风险隐患。这种差异化、精准化的监管方式大幅提升了监管效能。 为夯实基层监管基础,四川推行"123458"监管模式,新建标准化监管站276个、村级服务点254个。同时推进产地准出与市场准入的有效衔接,农业企业和专业合作社开具合格证的覆盖面达98%以上,新培育合格证准入查验市场194个,形成了从产地到市场的闭环管理。 农资质量直接影响农产品安全。2025年,四川常态化开展农资打假工作,联合公安、市场监管等七个部门开展放心农资下乡进村宣传活动。全年抽检种子、农药、肥料、饲料、兽药等农资产品9700余批次,合格率达98.4%。深入开展"绿剑护粮安"执法行动,累计办理农资案件911件,罚没金额854.26万元,有力打击了假冒伪劣农资。 重点品种药残治理上,四川开展了系统的技术指导和宣传工作。全年组织生产技术、科学用药等培训2564期,覆盖15.8万人次,发放宣传资料48.6万份,帮助农民科学规范用药。同时开展定量抽检8758批次,查办农兽药残留超标案件68件,重点品种治理取得明显成效。 2025年,四川累计定量监测农产品样品16.8万余批次,监测密度突破2批次/千人,创造了历史新高。分品种看,蔬菜、水果、茶叶、畜禽蜂产品、水产品的省级例行监测合格率分别为99.3%、99.3%、99.7%、99.9%和99.3%,主要农产品质量安全水平保持在较高水平。
农产品质量安全既是民生底线,也是产业发展的基础。合格率保持高位不是放松的理由,反而需要更严密的制度、更精准的监管和更扎实的服务来巩固该成果。把风险挡在产地、把责任落到主体、把关口延伸到市场,才能让"舌尖上的安全"更有保障,让现代农业的竞争力在稳定可预期中不断增强。