假期眼看就要结束了，大伙儿体重是不是都涨了几斤啊？虽说过年图个热闹吃喝不停，但千万别让身体器官超负荷运转。这几天，上海交通大学医学院附属瑞金医院和仁济医院急诊科那边，急性胰腺炎的病人明显多了起来。上海瑞金医院重症监护室收治了一位34岁的曹先生，前几天晚上没节制地喝了不少酒，结果第二天早上肚子疼得厉害，直不起腰来。医生一查是重症急性胰腺炎，好在送医及时才把命给抢了回来。 上海交通大学医学院附属瑞金医院急诊科主任毛恩强告诉记者，这病有个挺吓人的外号叫“良性病死亡之王”。胰腺这器官特别金贵，要是一次性吃进太多肥肉和蛋白，再加上大口大口喝酒，就会逼着身体拼命分泌胆汁和胰液来消化这些食物。要是十二指肠那个乳头堵住或者不通畅了，胆汁就会逆流进胰管里引发炎症。有些特别严重的胰腺炎还会伤到呼吸，导致胸腔和腹腔积水，甚至要命。 记者了解到，过年期间急性胰腺炎在急诊接诊人数里排得挺靠前的，仅次于外伤和酒精中毒。这种病特别爱找30岁到50岁的中青年下手。毛恩强主任说，春节期间急诊科每天接诊的胰腺炎病人是平时的1.5到2倍。其实在年前各种年会聚餐刚开的时候，这病的苗头就已经冒出来了。之前新闻里不是还有人身体里被过滤出7斤油吗？这就是暴饮暴食惹的祸。 在上海交通大学医学院附属仁济医院急诊科病房里，记者看到了好几位急性胰腺炎的患者。大家的发病原因多半是酒喝多了或者是吃了太油腻的东西。怎么第一时间发现不对劲呢？医生给咱们支了一招：如果在吃饱喝足或者喝酒后突然出现下面这些症状，千万别硬扛着，赶紧去医院。 首先就是那种剧烈的肚子疼，来得特别突然、持续不断的上腹部剧痛或者胀痛感，往往还会往背部放射。这时候如果你试着弯腰或者抱膝凑上去休息一下，疼感会稍微减轻一点。接着就是恶心呕吐，吐完了肚子还疼得不行。 第三是腹胀和发热：可能会觉得肚子撑得慌，还伴有明显的发热感觉。最后一点比较危险：严重的人可能会出现皮肤发黄（黄疸），甚至会有休克症状（比如心跳特别快、直冒冷汗、意识模糊之类的）。 想预防急性胰腺炎得管住自己的嘴才行。专家建议要吃得均衡点儿，每顿饭吃个七八分饱就行了；喝酒的话千万要适量；作息也得规律点。还有那些本来就有胆囊结石的朋友特别注意了——千万别吃太油腻的东西。