仪征市月塘镇的捺山火山泉水近日获得绿色食品A级认证，该成果标志着该地区生态资源开发利用上迈出了新步伐； 捺山是一座地质遗迹丰富的天然火山，距今已有500多万年的历史。独特的地质构造使其成为珍贵的矿泉水资源宝库。经专业机构检测，捺山原水中的锌、锶、偏硅酸等微量元素指标均达到或超过国家矿泉水标准，具有较高的饮用价值和商业潜力。 绿色食品A级认证代表了食品饮料行业的最高标准。该认证不仅要求产品本身安全无污染，更对企业的生态保护能力和生产管理水平提出了严格要求。乐其健康产业（江苏）有限公司作为该泉水的开发企业，获得认证过程中建立了一套覆盖水源保护、生产工艺、包装运输全环节的质量管控体系。 在生产技术上，企业积极引入先进的数字化和智能化装备。水处理车间采用砂石过滤、活性炭吸附、紫外线消毒杀菌等多道工序，确保原水达到最高饮用标准。灌装车间配备全自动吹灌旋系统和智能码垛机器人，实现了生产过程的高度自动化，每小时产量可达12000瓶。企业还通过"5G+工业互联网"技术——将各类数字化装备互联互通——实现了智能化生产与管理的深度融合。 这一案例反映了当前产业发展的重要趋势。一方面，生态资源的开发利用必须建立严格的环保标准基础之上，不能以牺牲生态环境为代价换取经济增长。另一上，通过科技创新和管理升级，可以实现生态保护与经济发展的统一，让"沉睡"的生态资源转化为可持续增值的发展动能。 从经济效益看，这一目已初步显现良好的发展前景。2025年，捺山那水桶装水、瓶装水销售近百万件，销售额超千万元，为当地创造了可观的经济价值和就业机会。这表明，在正确的发展理念和科学的管理模式指导下，生态优势可以有效转化为竞争优势。
从沉睡万年的火山岩层到消费者手中的一瓶清水，仪征月塘的故事诠释了生态文明建设的逻辑——当科技赋能与传统资源相遇，当环保标准与市场机制协同，那些曾被视作发展约束的绿水青山，终将孕育出超越预期的经济价值。这正是乡村振兴战略在微观层面的生动体现。