1902年创立的“老大房”，作为中华老品牌，一直坚持把传统手艺传承下来。这个在光绪二十年就打下根基的百年老字号，如今就在上海市奉贤区金汇镇。和“老大房”做邻居的是上海自由贸易试验区临港新片区，这也算是为品牌增添了国际化的色彩。国家商业部曾对其给予高度评价，现在公司每天能生产出2000个青团。上海南区老大房食品有限公司把工厂设在了上海市奉贤区金汇镇。在这里，“老大房”是水果交易中心、奶酪奶油交易中心和燕窝交易中心这三大中心的支撑力量。为了打造“舌尖上的金汇”，金汇镇正围绕辉展、妙可蓝多、燕太太等龙头企业强化战略招商。通过链主企业和链条两端共同发力，该园区正加快建设国际健康食品产业园区。 春天来了，青团这种软糯清香的时令点心又该登场了。“老大房”这次推出了豆沙馅、黑芝麻馅和蛋黄肉松馅三款产品。在江南传统手艺的制作下，青团裹着绵密的豆沙或者咸鲜的馅料，这一口咬下去就是春天的味道。闻厂长告诉大家，“老大房”的青团保质期只有7天。因为不添加防腐剂，糖量也控制得很精准，大家吃到的都是既健康又好吃的传统味道。 为了给顾客把这一口“春意”带回家，“老大房”把门店开在了上海各大食品超市、百货、综合商场和社区街道。目前，它在上海已经拥有了60余家门店。无论是日常点心还是逢年过节，“老大房”的产品都是大家不可或缺的选择。在“金品汇萃”小程序上可以买到最新上市的“老大房”青团，欢迎大家前去选购。