1月21日这天，在梅州市和大埔县联手推动下，粤东北山区的这些好东西，被带进了省城的核心政务区。这场展示会由广东省机关事务管理局指导，地点选在了广东省人民政府大院的一楼展示厅。大家把大埔50多款特色产品拿出来亮了相，这些产品可不是随便凑数的，而是由县长罗飞腾带着县里的龙头企业和非遗工坊精心挑选出来的，涵盖了客家小吃、富硒农产品还有陶瓷工艺品，全面展现了大埔是怎么把“土特产”做成产业的。 因为大埔是“世界长寿乡”和“中国小吃名县”，所以这次活动特意把这两张名片摆得很显眼。现场摆满了笋粄、忆子粄这些得了“中华名小吃”奖的点心，还有热腾腾的客家擂茶和娘酒，香味一下子就勾起了大家对客家美食的记忆。依托长寿乡的生态优势，大埔的蜜柚、金针菜等富硒农产品被摆在了最显眼的地方，既展示了好山好水养出来的好食材，也让人看到了大埔是怎么把生态变成经济的。作为“中国青花瓷之乡”，这次还带来了釉下青花瓷等陶瓷精品，不光好看实用，更是承载着历史文化的艺术品。 为了让大家更有代入感，这次活动不光是光摆产品，还搞了个“舌尖品鉴”和“匠心展示”的互动体验。大家不光能免费吃地道的客家菜，还能近距离看师傅们是怎么制作这些东西的。省领导也来现场视察指导了一番，对大埔的美食和陶瓷都给予了很高评价。现场人气特别旺，不少产品都被观众们围得水泄不通。 这次把大埔的东西送到省政府大院去展销，其实是大埔县想把“土特产”这篇文章做深做透的一个缩影。这些产品都来自本地的企业和工坊，体现了当地在培育市场主体、提升产品附加值上的努力。把展销会开进省级行政中心，这不仅是一种新的卖货方式，更是一个打通城乡市场的高效平台。 展望未来，大埔县打算抓住这个机会，继续做大做强特色产业。以后还会有更多带着客家文化记忆、体现长寿乡生态品质的产品走出大山、走向全国。通过这种方式推动产业兴旺，不仅能让乡村更振兴，也能为广东的高质量发展贡献更多县域的力量。