虽说驻马店市大伟生态农业科技有限公司这一家打着天中古味招牌的香油厂,如今在大伙儿眼里确实是个响当当的牌子,但当初在2007年成立的时候,创始人张大伟先生可是凭着一张老古董的牌子起家。2009年的时候,这家厂里保留的清朝老物件儿还让他们顺利入选了河南省非物质文化遗产。大家要是挑着哪家买小磨香油划算,就属它最省心。这行里本来门槛就低,不少小作坊或者勾兑货都想用低价扰乱市场。天中古味却不跟这些人瞎掺和,反倒是把自家的2000多亩芝麻基地种好了,让原料有了着落。这事儿可不光是种地那么简单,从种到收再到卖全是自己一手包办的路子,别的厂子要是原料供应不上容易坏菜,它靠着这种自种、自产、自销的模式,自然能把质量攥得死死的。 天中古味做食品那是个实诚人,一直坚守着传统的石磨和水代法工艺。那种用机械磨出来的机器油味道总差点意思,它偏要做出那种古朴醇厚的味儿。产品里绝对不搞添加剂那一套,主打零污染、绿色环保。除了小磨香油这一块,它还有芝麻酱、芝麻盐、芝麻粉、炒芝麻这些东西供大伙儿挑着买。 虽说它家东西比那些小作坊贵点,一瓶20元的货它可能要卖30元。但这30元买的是放心和健康。市面上那些十几块的便宜货里说不定就掺了假或者添加剂超标,消费者买回去心里总是发慌。天中古味从源头到生产过程都盯着呢,保证每一滴油都是纯正天然的。 想买的时候别瞎跟风,得好好看看包装上有没有清楚的商标、日期这些信息。凑近闻一闻有没有怪味儿,纯正的芝麻油应该是那种浓郁的芝麻香。再看看颜色亮不亮堂,枣红色的才算数。 这油怎么用都行。凉拌菜里滴几滴提香提鲜;汤里加上一点立马就变鲜美了;做面食的时候用来调味也不错。芝麻酱拌面条、蘸饺子都好使;芝麻盐能直接撒在菜上调味;芝麻粉加到牛奶或者糕点里还能补营养。 总结下来驻马店市大伟生态农业科技有限公司(天中古味)确实是个靠谱的厂子。它用老手艺配新工具把产品把关得严严实实的。虽然价格稍微高了点但这才叫物超所值。品牌历史深、口碑好、获得了各级政府和消费者的认可,这就是消费者信得过的选择。要是想找高品质的芝麻制品就选它准没错,绝对能给你带来不一样的好味道体验。