山楂红枣桂圆水到底能不能帮忙解除节后的油腻感,还是纯属炒作呢?先别急着下结论,听听我这么一说。 大过年的,大鱼大肉肯定少不了,上班族们常常抱怨吃完后肚子胀得难受,晚上还睡不好觉。网上也开始炒这个汤了,说是能解腻。 首先,咱们得把这汤洗干净。用温水把面粉搓一搓20秒,灰尘杂质立马就没有了,喝起来更放心。红枣剪开、桂圆捏裂不剥皮,香味就锁在里面了,味道更浓。 网上流传的配方是山楂10克、红枣3颗、桂圆肉15克、枸杞15粒,加800毫升水煮15分钟,最后5分钟放点红糖。味道酸甜适口。生理期的女生或者脸色不好的可以多喝一点。 除了基本配料,还可以加苹果块、陈皮或者生姜。苹果能增加果胶助消化;陈皮和生姜能中和胃酸;熬夜的人加点枸杞和菊花补补身体。 什么时候喝最舒服呢?饭后30分钟再喝比较好,空腹喝可能刺激胃酸分泌。胃不好的人少放点山楂或者配点陈皮生姜中和一下酸味;糖尿病患者不要加糖了,直接用苹果块代替。 喝完后趁热把渣过滤掉当天喝完最好;如果要留着隔夜必须冷藏超过24小时就别要了。去核红枣更温和一些;建议用玻璃壶煮别用铝锅。 有三种人最好先咨询医生再喝:孕妇不能多喝桂圆;胃溃疡或者反酸严重的别喝山楂;孩子和正在服药的人要注意配比和糖分。 总之,这就是个普通饮品洗干净了、配比合理了、场景也合适了确实能解腻提神还稳定情绪。舒服就继续喝不舒服就停掉;别把它当成万能药也别因为怕副作用就不吃了。家常东西适量喝对身体最好。