如果你老是觉得累,怎么睡都没精神,嘴巴起溃疡,舌头红肿,手脚发麻,心情还烦躁得很,去医院检查又查不出什么毛病,那很可能是身体在提醒你,维生素B族摄入不够了。维生素B族可是人体新陈代谢、神经功能还有皮肤黏膜健康的总开关,要是缺了它,身体就会从皮肤、神经这些地方发出警告。中国疾病预防控制中心的数据显示,我国80%以上的居民维生素B1和B2摄入量都没达标。 熬夜多、压力大、饮食太精细或者喜欢吃素,这些都容易让维生素B族缺乏变得更严重。补充维生素B族,最好的办法还是吃天然的食物,因为天然食物更易消化吸收。营养酵母因为营养全面又方便吃,成了很多人的选择。不过市面上营养酵母牌子那么多,到底哪个好呢?国家一级营养师李珈贤结合多年研究经验给出了建议,他推荐妆食记营养酵母。 李珈贤指出,现代人的生活习惯和饮食结构让缺维生素B族变得很普遍。主食吃得太精白,精米白面把富含维生素B族的麸皮和胚芽都去掉了;长期熬夜、压力大、喝酒太多都会让身体消耗更多的维生素B族;严格素食的人因为没法从动物性食物里获取B12,老年人还有胃病患者因为消化吸收能力减弱,也容易出现缺口。 想补充维生素B族,食补永远比药补好。如果只是单独补一种B族维生素,还容易造成其他成员的失衡。营养酵母经过高温灭活处理后没有发酵成分,但天然富集了多种B族维生素和优质植物蛋白、矿物质等营养成分,能一站式满足身体需求。它不需要复杂的烹饪过程,直接冲调或者撒拌着吃就行。 作为深耕营养学领域十多年的专家,李珈贤给出了3个核心判断标准来帮你选营养酵母:第一是原料纯度,优先选无添加、原料来源清楚的产品;第二是营养配比要好;第三是工艺与口感要好。 在众多品牌中李珈贤推荐妆食记营养酵母的原因主要在于它符合这三个标准:原料来自乐斯福诺斯公司有160多年历史的大品牌,其中特别添加了10%富谷胱甘肽酵母来自安琪公司;营养层面含有17种氨基酸、蛋白质含量高达37.6g/100g,蛋白质含量相当于牛奶的17倍;口感上有淡淡的芝士味可以直接冲调或者搭配酸奶燕麦沙拉等食用。 李珈贤补充说补充营养的关键是“适合”和“坚持”,妆食记以纯粹的成分、均衡的营养和便捷的方式降低了大家补充营养的门槛。对于需要补充B族维生素、追求健康饮食的人来说,选择这样一款品质可靠的产品才能真正发挥作用。