很多人吃完柚子直接把皮扔掉，其实这个柚子皮是个宝藏呢。冬天的时候手上长冻疮红肿痒痛，别急着抹厚厚的药膏，先用晒干的柚子皮煮热水来敷一下试试吧。把吃完的柚子皮留下来晒成干的，晒到皮发脆，回家煮一锅水就可以了。水变成淡黄色就说明柚皮精油出来了，把毛巾浸透后敷在手背上，连续敷三次感觉就会好很多了。不过要注意哦，有破皮溃烂的地方先不要用这种方法，毛巾也要保持温热不烫手。坚持三天后红肿就能退下去了。 孩子夜里咳得睡不着觉又不想排队去医院的话，给孩子喝这个柚子皮水效果就不错。把晒干的柚子皮剪成小块放在冷水里小火煮15分钟，再把水滤出来加一点冰糖给孩子喝就行啦。连续喝三天干咳就会好很多。和药片比起来这个“土饮料”更温和，家长也会更放心。 厨房做菜也能用得上柚子皮呢。先把白瓤刮干净留青色的外皮切好条用盐抓30分钟去掉苦味冲洗两遍就可以用了。做腌柚皮的时候可以加点生抽、白糖和辣椒大蒜翻炒一下做成脆甜开胃的菜。喜欢香辣口味的可以用豆瓣酱爆香蒜末和花椒青椒段再倒进去翻炒就可以了。如果喜欢甜食的话就加点冰糖炖成粘稠状态吧。 家里冰箱除臭或者怕蚂蚁爬出来也可以用这个办法。把吃完的柚子最外层完整的黄皮洗干净晾干放在冰箱内侧或者鞋柜里静置两天异味就会减轻很多了。想效果更好一点就在皮上扎几个小孔让精油挥发更快一点。 所以下次剥柚子的时候记得留一点柚子皮吧——留一点阳光给它晒干、留一点耐心等待它的味道出来、留一点创意给它找个合适的去处你就会发现：被丢掉的果皮里藏着整个冬天的温柔与惊喜呢！