夏天的厨房真让人头疼,特别是在炎热的天气里,大家都想着怎么消暑。可是,如果不小心,厨房就可能变成一个隐形炸弹!夏季燃气安全真的不能小觑,这次就来给大家说说如何避免这些危险。 首先,千万别把空调开到极致。虽然空调能续命,但别让门窗紧闭,把空气弄得一团糟。如果窗户被当做装饰品关着,燃气泄漏就很容易发生。燃气和空气混合后,只需几秒钟就可能爆炸,把整个厨房变成废墟。所以再冷的天,也不要忘记打开窗户通风。 接着是混用燃气源的问题。别看天然气、液化气和人工煤气都是气体,但它们的成分、压力和热值差异巨大。如果把甲烷灶放到丙烷气源上用,就像是给跑车塞了摩托车发动机一样,不仅浪费燃气,还会烧黑锅底,呛得人受不了。购买灶具时,一定要注意铭牌上标明的适用气体种类。 再来说说开窗通风这个事情。不管天气多热,炒菜区还是要留出15厘米以上的缝隙让空气流通。风会把燃气及时带走,防止闪爆发生。 厨房清洁也很重要。油污会变成火焰的“加料包”,定期清理炉头和火盖上的黑灰不仅能提高热效率,还能让火焰更明亮。擦灶台时只擦面板即可,避免接口松动。 设备使用年限也是需要注意的一个问题。燃气壁挂锅炉、热水器还有燃气灶这些设备使用年限都是8年。超过时限后内部密封材料会变脆,接口也会变松,就像老车一样危险了。 胶管就更娇气了,普通橡胶管每隔18个月就要换一次,金属波纹管最多10年也需要更换。 最后给大家推荐个好东西——燃气报警器。它比我们的鼻子灵敏多了,能在1‰的浓度下发出警报提醒我们。还能在30秒内切断气源并发送短信到你手机上通知你有问题发生。 价格从几百元到上千元不等,但装上它能让你安心很多,每半年按一次自检键听到“滴——”声就可以放心做饭了。 总之记住一句话:没有熄火保护功能的灶具直接PASS掉吧!再低的温度也抵不过一次通风失误。 关注这个夏季厨房“隐形炸弹”吧!千万别让意外发生在你身边。