营养师跟大家说个事儿，亚麻籽油不是谁都能随便吃的，这三类人一定要忌口。大家千万别把它当成养生“神油”，不管自己啥体质都跟风喝。其实这事儿挺不科学的，我今天就给大家科普下吃亚麻籽油的禁忌。 咱们先唠唠它的好处：亚麻籽油里的α-亚麻酸很特别，是人体自己合成不了的必需脂肪酸，属于Omega-3家族。适量喝点，对心血管有好处。不过再好的东西都有界限。 第一类人就是正在吃抗凝血药的朋友。α-亚麻酸能抑制血小板聚集，要是你正在吃华法林或者阿司匹林这类药，再猛灌亚麻籽油，可能会让药效太强，容易出血，牙龈出血或者皮肤青紫都有可能。这类人想喝的话，必须先问问主治医生。 第二类是肠胃特别虚弱的人，或者正犯急性肠道病的。亚麻籽油有润肠通便的作用，肠胃好的人喝了还行，肠胃差的人喝了可能会拉肚子更严重。如果你经常拉肚子或者有肠易激综合征、溃疡性结肠炎急性期，就先别碰了。 第三类就是对亚麻籽过敏的朋友。如果你喝完身上痒、起疹子或者喉咙不舒服、喘不上气，那就是过敏了，赶紧停嘴去看医生。买油或者喝之前，先翻翻自己的过敏史。 最后给个建议：这油不能高温炸，最好用来凉拌菜、浇在不烫手的热汤里（温度别超过60度），或者直接少量喝点。高温炸了营养就没了，还可能变有害物质。 这些内容是参考了《中国居民膳食指南（2022）》还有中国营养学会发的《必需脂肪酸膳食摄入建议》写的，供大家参考。具体怎么吃还是得看自己的情况问医生。