你在想为什么云吞面好像没有怎么红起来吗?

你在想为什么云吞面好像没有怎么红起来吗?很多面馆都是这样的味道中规中矩、创新不足、记忆点薄弱。“一记面馆”却不一样,他们把这个普通的云吞面给做成了“五宝”,给了大家惊喜连连。02把普通的云吞给做到了“五宝”。鲜虾、蟹子、瑶柱、鲍鱼、蟹黄这五款云吞,它们都有自己的味道和特色,在给面条筋道,汤底鲜醇的基础上还有给食客拍照发圈的能力。“五宝”云吞面,每一口都是五味叠加的享受。你可以选择自己喜欢的吃法,多吃几种混合在一起也可以。俄罗斯方块一样拼出无限组合,每一口都带来新的惊喜,吃了还想吃。03把虾肉馅给按黄金比例搅打滑嫩,这是鲜虾云吞。它给你打开了五宝世界的大门,像一面镜子一样把其他四宝衬出来,用它的口感和味道来为之后的几种食材铺垫。04把鲜虾去除换成蟹子粒这种细若发丝的食材来点缀一下就是蟹子云吞。咬开的时候咔嚓声像烟火一样在嘴里爆开,这个猪肉的油腻感就被微咸的海风味给冲散了,只剩下清爽的感觉。05把瑶柱碎给先煸后拌出浓浓的鲜味,像把海浪装进碗里一样。猪肉馅肥腻的感觉就被海洋的甘甜给代替了,连汤底都浮起一层轻雾,就像吹进胃里的海风一样。06把整颗鲍鱼切丁再配上蟹黄酱就是鲍鱼云吞。这个脆感与肉质的弹力并存给你弹牙的口感,咸香与油润像给它披了一件金色纱衣。07把蟹黄现拆现拌混合在一起就是蟹黄云吞。这个油脂丰盈却颗粒分明。入口之后不张扬却在舌根处悄悄铺开咸鲜与油香余味绕梁三日不止。08“隐藏菜单”:猪手、牛腩、大肠、捞面同样评分很高。下次来探店试试这些隐藏菜单吧。