周三早餐简直是一场“二选一”拉锯战。01食堂早就定下规矩，每周只给四款主食，我们还得给挑出两个不一样的，而且必须是一大一小。这里面肉包和花卷算小件，香菇菜包、油条、粢饭团、生煎都是大件，就是通过这种贵贱搭配的方式，把吃早餐的钱死死锁住，都只能在五块钱以内搞定。 这天最让人纠结的就是周三了。只有周三香菇菜包才会出现，剩下的油条、粢饭团、生煎也在周三轮换来着，这下就直接把“二选一”变成了“三选一”，可不管怎么选还得给拿两个。 我好像被程序设定好了一样：每次见到香菇菜包，我就只能把粢饭团给揣进兜里留着下周再补。有时候实在太馋了，才会破例拿菜包。但下一周只要粢饭团一在保鲜袋里露头，我又会想起来之前错过了菜包，所以这事儿就一直循环着。 菜包就像老朋友一样总在等我去拿；粢饭团就像是远方亲戚一样隔一段时间才见一回面。虽然我每周都能见到它们俩中的一个，可它们就是凑不到同一张桌子上吃饭。 关于甜咸口味的问题也得提一下。甜口的粢饭团是糯米裹油条再撒点白糖；咸口的是用雪菜代替白糖。我本来是喜欢甜的那一派的，可白糖撒得太多了容易把嗓子给齁着；于是我就自己换了口味转投咸党了。 每次打开保鲜袋的时候都能看到那个圆滚滚的白团子在冒热气，里面的雪菜粒若隐若现的，好像在朝我眨眼。 我用的是底部捏法来防止糯米粘手——就是只捏住袋子底下的一角。结果刚咬了一口还没准备咬第二口呢；里面的糯米和雪菜全撒出来了；就跟下雪一样洒得满桌子都是。 同事笑我“握法不对”，建议我直接把饭团捏成一个拳头来防漏；我嫌手会油就干脆把盘子垫在手下边让那些糯米粒乖乖落到盘子里。 下次我是不是干脆把饭团直接给请出保鲜袋直接放到盘子里呢？这样至少能避免上演那场“糯米雪崩”的惨剧吧。