最近,咱们国家在天津举办了个发布会,正式把中国首批通过权威认证的生态海盐推上了市场。现场来了福建盐业集团、大连盐化集团、沧州盐业集团、天津长芦汉沽盐场、山东鲁盐集团和海南省盐业集团这六家行业龙头企业,大伙儿一起把带有各地特色的高端盐品展示了出来。这次活动不只是为了卖产品,更是行业践行绿色发展、推动产业升级的一大步。发布会上,全国生态海盐产业联盟理事长、也是《生态海盐》团体标准的主要起草人天津科技大学唐娜教授解释说,生态海盐的突破在于它建立了一套从原料到生产再到成品的全链条生态规范体系。这个体系把“生态定源头、科技保品质、标准领发展”的原则贯彻到底了。从源头抓起,对海水水质和盐田环境提了很高的要求;在生产过程中强调能源清洁和环境友好;最后成品里不仅有纯的氯化钠,还特意保留了钙、镁、钾这些天然有益微量元素。大家都知道现在的人更追求健康和高品质生活了,生态海盐正好满足了这种高端消费需求。而且通过制定统一的团体标准,还能把各地分散的龙头企业聚在一起搞发展。这些企业老板都表态了,要联手把生态海盐打造成全球优质食盐的标杆产品。从长远看,这也是咱们海洋经济跟绿色制造业融合创新的好例子。首批生态海盐项目的发布标志着中国盐业从做大做强转向做优做精了。未来随着大家对这个理念认识的加深和市场的扩大,生态海盐肯定能为提升咱们的生活品质和产业国际竞争力出力不少。