这事儿闹得挺热闹，咱们来捋一捋。本来黄天鹅那边悄悄把详情页改了，相关负责人早就放话了，“在官方检测结果公布前，不再回应王海团队提到的那些情况”。谁知最近又被曝出“检出人工合成色素角黄素”，风波没平，知名烘焙品牌广莲申把黄天鹅鸡蛋做的东西都下架了，这下舆论炸锅了。南都N视频记者注意到，黄天鹅旗舰店的详情页已经动了，“不含合成色素”改成了“不含人工合成色素”。 再看看3月20日的情况，企业所在的四川省绵阳市市场监管部门告诉记者，检测还在进行中，没结果呢。其实3月15日的时候，凤集食品集团有限公司就发过声明，说自家鸡蛋不添加人工合成色素，检出的那点数值太低了，属于鸡蛋天然就有的水平。王海团队可是查了好几轮，先是说送检胖东来的十款鸡蛋都有问题，后来又送了12款鸡蛋去检测，结果全是0，所以才质问黄天鹅是不是故意隐瞒。 还有个细节也挺有意思，在声明里黄天鹅否认人工添加角黄素的同时，还提到每年花超千万元买万寿菊、辣椒这些天然提取物。等到16号晚上，创始人冯斌还亲自去直播间现身说法呢，强调自家的检出含量是最低的，坚决没有用人工合成的东西。 不过呢，监管部门那边的说法是正在处理食品安全标准相关检测。这场争议的核心就是角黄素到底从哪儿来的。到了3月18日，凤集食品集团的相关负责人又说了一遍公司已被属地监管抽检了，在官方结果出来前不再回应王海的事。 这事儿真是一波未平一波又起。有网友发现广莲申有2款跟黄天鹅有关的产品——餐蛋包和老丁鸡蛋糕——都下架或者换了牌子了。南都记者3月20日跑去上海市几个广莲申门店核实了一下，确实有门店说前段时间就不用黄天鹅鸡蛋做产品了。广莲申官方客服也承认了这一情况，说公司做了调整。 另外记者还留意到旗舰店又改了话术，“没有斑蝥黄”也换成了“不含人工合成斑蝥黄”，页面上还写着“蛋黄天然更黄，天然万寿菊精华喂养”。 至于绵阳市市场监管部门那边呢？他们的工作人员当天也告诉南都记者了，目前的检测只是针对食品安全标准的，黄天鹅到底有没有违法或者虚假宣传现在还没定论。