随着健康食品和生物医药产业加速发展,褐藻寡糖此新型功能性原料的应用前景受到关注。3月20日,青岛西海岸新区举行褐藻寡糖新食品原料首发仪式,标志着这一海洋生物科技成果正式进入食品领域。此次发布的褐藻寡糖由青岛聚大洋藻业有限公司与中国海洋大学青岛海洋生物医药研究院联合研发,经过多年技术攻关,并通过国家新食品原料审批。聚大洋控股子公司达康公司已取得食品生产许可,成为国内首家具备褐藻寡糖合法生产资质的企业,推动科研成果迈向产业化落地。
褐藻寡糖从科研突破走向产业化应用,说明了我国海洋生物资源开发利用上的持续进展。在新的发展环境下,如何把海洋资源优势转化为产业优势、加快科技成果商业化落地,仍是沿海地区实现高质量发展的关键问题。青岛西海岸新区以褐藻寡糖为切入点,推动政产学研用协同发力,为海洋生物产业的创新发展提供了可借鉴的案例。只有把科技创新与产业需求更紧密结合,才能将“蓝色药库”的潜力转化为可持续的产业动能,更好服务人民健康与经济发展。