2026年2月,《知识就是力量》杂志的这期内容里,浙江大学物理学院的严大东老师和北京航空航天大学物理学院的张兴华老师写了篇文章《科学“炼金术”:如何做一块合格的巧克力》。这次活动把这个内容放在3月13日这天作为“社校联动”的重点展示了出来。在这个“给科学家写信”的活动现场,福建教育学院附属集美实验学校选拔的一批科学小记者们汇聚在厦门集美凤安社区,“与科学家同行鹭岛计划”的这个重要部分就从这里开始了。活动里有个环节是共读杂志来探究科学奥秘,在编辑老师的指导下,大家一起翻看了这期最新的《知识就是力量》。看罢文章后大家发现,平时大家觉得普通的巧克力里竟然藏着流变学和晶体学这些大学问。这让大家意识到,正是这些专业的科学知识把巧克力的丝滑口感变成了有标准的东西。通过这样的学习,小记者们搞清楚了这背后的原理,也明白了巧克力能这么好吃是有科学依据的。接着是关于怎么给科学家写信的指导课。编辑老师教了大家实用的方法,现场气氛特别热烈,同学们都抢着举手分享自己的想法。老师还拿出了厦门市演武小学、厦门市海沧区北附学校等学校同学写的信以及院士、科学家的回信给大家看。看到这些交流的文字后大家特别受鼓舞。大家明白了,写出打动人心的信就能和科学家前辈搭上线,这是传递梦想和热情的好办法。凤安社区这个《知识就是力量》科学小记者站一直都在搞科普创新模式的实践。这次活动以阅读为起点、以书信为媒介,让小记者们不光学到了知识,还学会了用文字表达想法。这种做法让孩子们对探索科学的热情烧得更旺了。