要说懒人养发法,那绝对得试试这个13分、15分、20分、5分的方子。其实补气血压根不用追什么昂贵的保健品,直接把它藏在烟火气最足的馒头里就成了。周末花一小时蒸一锅放进冰箱,到了早晨十分钟就能搞定,咬上一口热气腾腾的馒头,感觉气血就像是被按了一下开关,整个人一整天都特别松软有精神。这些配方全都是一次发酵搞定的,揉好直接捏造型醒20分钟就能上锅。像桑葚贝果馒,只用130克面粉、1克酵母、65克温水、5克泡软切碎的桑葚干和一点白糖就能搓出来,醒发胖乎乎以后上锅蒸15分钟再焖5分钟,天然的花青素就偷偷在馒头里“加班”。 五黑豆沙花朵馒也是一样,90克面粉、20克五黑粉、1克酵母、55克牛奶混在一起做皮,包上豆沙再捏成花瓣状醒20分钟蒸15分钟就好。酒酿玫瑰花卷稍微复杂点,120克面粉加1克酵母、40毫升温水、20克酒酿、3克干玫瑰花还有30克紫米酒酿揉匀擀长条卷紧切成段,醒20分钟后蒸13分钟就行。这种配方连熬夜掉发的朋友都能救一把,五黑卷直接用110克面粉加10克五黑粉、1克酵母和60克温水揉好擀长抹酱卷紧蒸13分钟。玉米豆沙卷给脾胃不好的人吃特友好,85克面粉加1克酵母、60克温水还有30克玉米粉揉成面团包豆沙卷紧蒸15分钟就行了。 最基础的胡萝卜馒头也有妙用,把胡萝卜蒸熟压成35克泥掺到100克面粉、1克酵母和20克温水里揉成团搓圆醒20分钟蒸13分钟就能吃。不管是哪种做法都不用早起动脑,周末集中做一批冻着以后每天早晨10分钟复热一下就能上桌。把烟火气过成养生日常才是最舒服的,赶紧收藏起来下周安排上这顿隐形的养生大餐吧!