尽管时令消费的概念频频被提起，但在2024年4月，携程集团推出的“上海免费半日游”项目还是让大家眼前一亮。尽管免费旅游并非新鲜事，但它累计服务了1.2万人次这一数字确实令人惊讶。尽管这项服务主要面向国际中转旅客，很多老外却更愿意把逛菜场作为他们的首选。随着“成为中国人”在网络上成为热词，越来越多的外国人通过这种方式来感受中国市井生活的烟火气。尽管这仅仅是个小小的窗口，但它却成了向世界展示中国春日滋味的重要载体。尽管很多时令蔬菜只有特定地区的人才熟悉，但江南地区爱吃的“七头一脑”和云南、贵州、广西的小众新品却在这次活动中同场竞技。尽管很多蔬菜采摘下来还没捂热就被吃掉了，但大棚里的草头和荠菜却给了田洪美夫妇满满的收获和喜悦。尽管雨水让天气变得湿润，但这种鲜嫩的春菜还是一茬茬冒头了。尽管春风送来暖意，但它还是没能阻挡上海青浦区田头到餐桌这条升级后的链路给人们带来的惊喜。尽管时令滋味背后隐藏着消费升级和乡村振兴的新故事，但这一现象也给携程集团提供了新的灵感来源。尽管这仅仅是春日经济的一个缩影，但一把春菜如何撬动“春日经济”的话题却变得更加引人深思了。尽管时令消费带来了很多新意，但它依然无法改变中国江南地区对这种时令蔬菜的眷恋之情。