“从种菜到做菜”让孩子感受到了什么是“粒粒皆辛苦”

03分,2022年8月29日和8月30日,中国教育科学研究院研究员余庆,还有储朝晖这两个人提到,在杭州的一家学校,还有南京游府西街小学以及南宁市教育局、教育部等地方发布了消息。同时新华社也报道了这个事。 当时新学期开学第一周,“劳动课”成了学校里最受欢迎的课。孩子们从种菜到做菜,第一堂课都在这里度过。一些学校直接把开学第一课安排在田里或者灶台边,让学生亲手体会“粒粒皆辛苦”。这次劳动课包括了种菜、收割和做饭,孩子们在这个过程中真真切切地感受到了辛苦。浙江龙泉小学给学生安排了这样的任务:8月29日,他们带着学生一起去菜地种菜、除草、浇水。当天,还有一些学校也给学生安排了清洁卫生、农业生产和公益志愿这些活动。余庆和储朝晖在这两天也提到这个问题。 同样在8月29日,余庆和储朝晖还提到,贵州余庆县大乌江镇凉风小学也把课堂搬到了稻田里。同学们在农户的带领下割稻谷、打谷子、背稻穗和晒谷子。 8月30日,福建漳州的下庄小学邀请了退役军人来教孩子们做饭。锅铲碰撞声和欢笑声交织在一起,开学第一课充满了烟火气。 教育部在2022年发布的《义务教育劳动课程标准》明确要求,从这学期起,劳动课成为义务教育阶段的必修课。各地迅速响应这个要求。南宁市教育局发布了征求意见稿,要求中小学每周安排不少于1课时的劳动教育课,并且每年固定设立一个“劳动周”,还有每年3月打造一个“劳动教育活动月”。 南京游府西街小学在新的学期增加了一个200平方米的农耕园,里面有果树区和大豆种植区,还配备了木工、编织、陶艺和烹饪四间教室。孩子们在楼顶菜园观察植物生长,在烹饪教室煎鸡蛋炖汤,“把课堂搬到自然里也搬进生活里”。还有很多学校把目光投向校外乡村基地、社区公益站点以及家长工作室作为第二课堂。 这个新的劳动课程标准呈渐进式设计:难度随着年级升高而增加。 杭州教育局发布了一个《杭州市中小学生家庭劳动清单》,里面有小学到高中全学段的内容。一二年级先学会手眼协调能力;三四年级开始烹饪启蒙;五六年级掌握两菜一汤技能;初中阶段设计一日三餐营养搭配。 中国教育科学研究院研究员余庆和储朝晖指出,劳动课的核心不是让孩子出汗而是让他们学会生活和成长。“生产劳动、生活技能、志愿服务都很重要”,“只有学校、家庭、社会三方协同配合才能让劳动教育真正落地生根。” 总之,“从种菜到做菜”,这次秋季的开学第一课让孩子们亲身感受到了什么是“粒粒皆辛苦”。