春节期间，亲友团聚免不了丰盛宴席，但对糖尿病患者来说，如何在美食诱惑中保持血糖稳定成为重要课题。哈尔滨市第一医院内分泌二科主任徐滨华在接受采访时指出，节日期间糖友需格外注意饮食结构与生活习惯，避免因放纵饮食导致健康风险。 问题：高糖高脂饮食成节日隐患 传统春节饮食多以高油、高盐、高糖为特点，如红烧肉、油炸食品、糖果糕点等，极易引发血糖波动。此外，饮酒频繁、作息紊乱等因素也可能加重糖尿病患者的代谢负担。 原因：不当饮食加剧病情风险 徐滨华分析，精细主食和加工肉类含有较高升糖指数，而过量摄入坚果、含糖水果等零食则会增加热量负担。酒精摄入不仅影响肝脏代谢，还可能干扰降糖药物的效果。若不加以控制，可能导致急性并发症或长期病情恶化。 对策：科学膳食与运动双管齐下 针对上述问题，专家提出具体建议：主食应优先选择燕麦、荞麦等粗粮替代精米白面；每日肉类摄入控制在100至150克，以鱼虾等白肉为主；蔬菜宜占膳食总量一半以上，深绿色叶菜为首选。水果推荐低糖品种如苹果、柚子，每日不超过200克。坚果摄入需严格限量，避免油炸或盐焗加工。饮酒应遵循“少量适度”原则，每次纯酒精摄入不超过20克。 此外，徐滨华强调运动调节的重要性：“餐后1小时进行中等强度运动，如快走或太极拳，能推动血糖代谢。”同时提醒患者保持规律作息，避免熬夜打乱生物钟。 前景：健康意识提升助力长期管理 近年来，随着公众健康素养的提高，越来越多的糖尿病患者开始重视节日期间的自我管理。医疗机构也通过科普宣传、线上咨询等方式加强指导。专家认为，这种“防大于治”的理念转变，将有助于降低糖尿病有关并发症发生率。
过节的热闹不该以健康为代价。对糖尿病及血糖异常人群来说,管好一日三餐、保持规律作息、坚持适量运动,就是守住全年健康管理的基础。把控糖融入过年的日常,让"吃得开心"和"指标稳定"同时实现,团圆才能更安心,年味才能更长久。