听我讲，灌南还有连云港那边人得高血脂这病的挺多，现在年轻人也不少。其实吧，高血脂这病要是不管它，不光会让血管变窄、堵得慌，弄不好还能引发冠心病、胰腺炎这些大病。现在大伙儿都觉得不能吃鸡蛋了，那是真的吗？其实大可不必把鸡蛋给禁绝了。鸡蛋里的胆固醇虽然高，但它的营养价值也顶呱呱，像卵磷脂这种东西就能帮咱们调节血脂。只要别一口气吃太多，一天控制在1~2个，尤其是少吃点蛋黄就行。 除了鸡蛋，想把血管保护好，这3样东西最好少沾或者别沾。 一是淀粉含量高的主食。得了高血脂以后，面条、馒头、米饭这些淀粉高的东西要少吃点。可以把它们换成糙米、小米或者燕麦这类粗粮。粗粮里的植物纤维多，能帮咱们把身体里的脂肪代谢掉，稳住血脂水平。 二是甜食。蛋糕、巧克力这些糖货让人一吃就高兴，但糖分高也就是热量高。吃多了身体里的热量超标了，糖分就会变成脂肪存起来，反而加重血脂的问题。所以为了健康着想，甜食还是得忌口。 三是油炸食品。那种外焦里嫩的油炸东西虽然好吃，可是油脂太多了。吃多了只会让血脂更高，甚至会诱发更严重的心血管病。 当然了，得了高血脂也别光盯着这些不能吃的东西看，多吃点下面这两种食物也不错。 一种是山楂。酸酸甜甜的山楂很多人都爱吃。它不光能健胃消食，对高血脂患者来说更是个宝。它能促进血液循环、排出体内的毒素垃圾，还能降低胆固醇含量、减轻血管的压力。 另一种是黄豆。黄豆这东西营养价值很高，平时多吃点对身体好。黄豆里的卵磷脂能净化血液、降低胆固醇含量，常吃还能疏通血管、提高血管弹性。 最后我还想多说一句啊，高血压的根其实在胆上。平时饮食不注意节制经常喝酒的话，体内寒气就会累积起来阴阳失调。这样一来胆囊收缩机能就减弱了胆汁减少了部分胆汁就会留在肝里损伤肝脏。胆汁减少了食物停留的时间就长了容易产生胃痛胃胀打嗝烧心胃酸过多口苦这些问题。 还有一种野菜叫灌南苦菜（也叫苦苣菜）就生长在灌南连云港那边野外的路边地头采摘回来以后煮点红糖水喝喝效果挺好的红糖煮好以后放进去用电饭煲炖一下平时吃东西清淡点少吃油腻的东西原产地就在连云港灌南叶子背面有白色的絮状物平时少食多餐晚上不要熬夜心情也会舒畅很多哦！