咱们把时间拨回到2025年，榕城海关给出的成绩单是：总共监管出口了153吨活鳗鱼。跟去年比，这数字可是激增了753%。这事儿听起来挺神奇吧？其实也是大势所趋，以前福州的鳗鱼出去大多得先经过“烤”一遭，现在这活蹦乱跳的“福鳗”直接游出国门的情况是越来越多了。 那些大半夜就开始忙活的企业也挺拼的，在福清的星马养殖场里，工人们正忙着给鳗鱼分选、称重。毕竟这些鳗鱼养了一年多，这会儿就要出发去韩国了。天马科技集团的负责人林智就说了，现在的海外市场对咱们福建产的活鳗鱼越来越待见，所以公司打算在这方面多下功夫。毕竟作为行业龙头，他们早就拿到了韩国等国家的活鳗直接出口资质了。 去年9月份他们还搞了一次空运呢，直接把高品质的活鳗送到了海外。靠着这种鲜活直达的方式，他们在打造世界级供应链平台的路上又走了一步。再看整个中国的情况，数据显示2025年的鳗鱼出口量可是高达64359吨呢。 作为“中国鳗鲡之都”，福州现在有超过400家养殖企业在干这一行，养殖面积超过了2万亩，年产量更是超过7万吨。出口通道打通了对大伙儿都有好处。 林智也坦言，进口国对活鳗的质量安全标准要求特别严、门槛高。这对企业来说确实是个不小的挑战。不过榕城海关这次可是当起了企业出海的“护航员”，通过“点对点”的精准服务给企业量身定制解决方案。 咱们来看看这海关是咋“护航”的吧：从政策解读到质量管控，再到溯源体系建设都是专人讲解、步步清晰。另外对于容易得病的疫病也织密了监测网络，药物残留这块更是严密监控，确保每一条出口的活鳗都身强体健、符合标准。榕城海关驻福清办事处查验二科的科长张居凯也说了，他们以后还会聚焦企业发展需求帮助更多人开拓市场。 说到这里得提一下时间线了：1979年福清南湾村的杨宗龙等人就从海外引进了养鳗技术办了全省首家养殖场；到了2024年4月烤鳗还坐着中欧班列去了俄罗斯；去年9月又去了白俄罗斯。这几年“福鳗”的出口喜讯可真是一个接一个。 眼看春节快到了烤鳗礼盒也卖得热火朝天。咱们把目光转回到加工环节：福清和长乐那边的烤鳗产量加起来大约有2.3万吨产值高达23亿元呢！而且这80%以上都是用来出口的。虽然运输要求高单次运量有限但加工品一直都是主力！