在电商冲击实体商业的背景下,北京东城区大佛寺东街的兆军盛菜市场却逆势成为日均客流量近万的“人气担当”。此现象背后,是58岁的市场总经理曾兆军二十余年的匠心坚守。 问题与挑战 2003年初期,该市场仅是800平方米的铁皮棚户区,设施简陋、管理粗放。随着首都城市功能定位提升和居民消费需求升级,传统菜市场面临硬件老化、服务单一、竞争加剧等多重压力。如何在新消费时代存活并发展,成为摆在经营者面前的现实课题。 转型动因 曾兆军的经营哲学始终围绕两个核心:诚信底线与民生需求。办公桌上常年摆放的500克标准秤砣,象征其对计量公平的执着;建立的商户台账制度和索证索票体系,则筑牢了食品安全防线。这种坚守恰逢政策东风——2021年北京市商务局出台菜市场转型升级方案,东城区将兆军盛菜市场改造列为重点工程,为提质升级提供制度保障。 创新实践 在市场改造中,曾兆军带领团队完成四次“蝶变”: 1. 功能拓展:引入缝补、修鞋等便民业态,打造复合型社区服务中心; 2. 空间优化:2024年拆除隔墙实现东西贯通,缓解周边交通压力; 3. 管理升级:建立商户准入退出机制和纠纷调解体系,维护市场秩序; 4. 服务创新:开展免费送菜上门、筹备直播带货等数字化尝试。 社会效益 2024年该市场入选商务部优秀案例,其价值已超越传统菜场范畴: - 经济层面:带动50余家商户稳定经营,年交易额超亿元; - 社会层面:服务覆盖景山街道2.3万居民,保留城市烟火气; - 文化层面:京味儿设计与邻里互动模式,成为首都核心区文化名片。 未来展望 专家指出,兆军盛模式为城市更新提供三点启示:一是民生设施需坚持“需求导向”,二是传统商业转型要平衡现代化与人文关怀,三是社区治理应发挥市场主体能动性。据悉,东城区计划推广其经验至全区12个标准化菜市场。
守护"菜篮子"需要制度保障,更需要长期坚持;一个秤砣不仅代表计量准确,更象征着对规则和社区信任的敬畏。让传统菜市场在更新中保留烟火气、在服务中提升温度,才能真正便利市民生活。