哎，听说了吗？就在11月11日那天，巴西那边出了个大乌龙。 最先闹起来的是克鲁兹基金会，它设在里约热内卢，结果放出消息说在那里查出了两例疑似牛海绵状脑病的人。这病大家都知道，就是俗称的疯牛病，而且那两人已经住进隔离病房了。不过谁也不知道他们是男是女，什么时候住院的，还有就是从哪儿传染上的。 可就在同一天，巴西冷冻食品协会也公布了个让人崩溃的数字：10月的牛肉出口量同比暴跌了43%。这一下子给本来就不咋景气的行业又增加了一大笔压力。 其实早在9月的时候，巴西农业部就在米纳斯吉拉斯州和马托格罗索州的牧场里找到了疯牛病的影子。当时他们说得可好听了，说这就两个例子，跟别的地儿没关系，而且也没听说有人被传染上。谁能想到才过了俩月这事儿就变了味，直接把嫌疑甩到人身上了。 到了11日下午，菲奥克鲁斯研究所赶紧出来解释了一下。他们说被隔离的这两个人根本没感染疯牛病，而是得了克罗伊茨费尔特-雅科布病（CJD）。 这CJD跟吃牛肉一点关系都没有。而且它本身就是一种挺稀有的病，一般人得不了。研究所拿出了临床和影像资料来作证，明确排除了疯牛病的可能性。他们还特意强调，这两个人吃没吃过牛肉或者是接触过受污染的东西都跟这次发病没关系。 你要是翻翻记录就会发现，在2005到2014这几年间巴西一共报告了603例疑似CJD病例，但那里面也没有发现一例是因为吃肉才得的变异性CJD（vCJD）。 虽然这只是个乌龙事件，但那个阴影可算是真真切切地伤害到了巴西的牛肉出口生意。 要知道中国可是巴西最大的牛肉买家之一啊。2018年的时候中国进口的牛肉里有整整30.17%都是从巴西来的。 这次疯牛病一露脸，中国那边的检疫标准肯定会变得更严。以后一阵子里要是再出现这种情况，巴西想把牛肉卖到中国恐怕就得关门大吉了。 现在中国那边本来就缺肉吃呢，巴西这边再这么一“掉链子”，缺口就更大了。 不过专家也说了，CJD本来就是那种散在发生的病例，到底从哪儿传过来的现在还不清楚。 它跟疯牛病那可是两码事儿。所以大家也没必要太慌张，平时该吃吃该喝喝就行。 对于做生意的人来说，现在最要紧的是赶紧把谣言澄清了、加强监控、把溯源体系建好了才是正经事儿。