嘿，说起咱们中国江南这边的老规矩，江西那是真热闹，从腊月初八喝那第一碗腊八粥开始，这年味就像那煨在锅里的粥，咕嘟咕嘟地就把一年的仪式都给串起来了。到了正月十五那盏元宵灯灭的时候，这算是给整个过年画上了一个圆满的句号。 江西有本书里说的这场年俗马拉松，就像挂在大地上的一串红绸子风铃，从腊月摇到正月十五，把那火红的喜气撒了一地。 第一回“腊八节”，家家户户的陶罐里都咕嘟着红小豆、桂圆和红枣这些食材，熬出一锅琥珀色的甜汤。一勺粥下肚，灶膛里的柴火就噼里啪啦地烧起来，紧接着就开始扫尘、蒸糕、磨豆腐。街头巷尾飘来的腊味香气，那就是岁月给新春写的一封情书。 到了小年这一天，灶王爷嘴里叼着麦芽糖拉出金丝，糯米饼在桌上堆得像雪山一样高。这其实是场甜蜜的贿赂嘛，大家拿扫帚和抹布干活的时候也就变得轻松了，掸子跟鸡毛掸跳着探戈，抹布在窗户上画出透明的年轮。等到大红春联贴上门楣，整个江南就像待嫁的新娘一样漂亮。 除夕那天吃年夜饭最是热闹。鳜鱼在盘子里摆尾游出“年年有余”的味道，饺子在醋碟里溅起“更岁交子”的声音。守岁时炭火盆里煨着花生，把压岁红包都熏得暖和了。 初一到初六这些天大伙儿到处走动拜年。初一给长辈磕头问候长辈的安康；初二带着女儿家的心思送米粿回去；初三以后出门在外的人也都回来团聚了。 舞龙队穿街走巷的时候，龙身上的金鳞把晒谷场都映成了流动的琥珀色。 最后到了元宵节，汤圆在姜糖水里跳舞，芝麻馅儿淌出黑蜜。灯谜纸条在风中飘呀飘的。当最后一盏莲花灯顺水流走时，这个长达二十三天的宴席就结束了——不过那些甜滋滋的回忆和红彤彤的温度早就长在了咱们的骨子里。 这串用二十三节气串起来的项链里藏着太阳的味道。腊八粥的暖就是奶奶的怀抱；爆竹的脆响就是小时候的心跳；元宵灯影就是永远也不会退色的朱砂痣。要是咱们说现在过年没味儿了，那是因为咱们忘了真正的年味其实就在基因里呢！只要贴个福字、咬到一口硬币饺子的时候，它就偷偷醒过来了。