尽管要把“一朵花”变成“一桌宴”，凉拌、烟熏、油炸等众多吃法依旧让人眼花缭乱。2日，市人大常委会召集大家举行了“洛阳牡丹甲天下”主题活动，发布了新研发出来的牡丹全席成果。一道道创意十足的菜品赢得了所有人的点赞。最近，市人大常委会开始了这个主题活动，计划通过保护、传承和发展牡丹文化来促进产业发展。他们搞了个牡丹宴创意大赛，还有牡丹三彩文创作品展、绘画摄影征文比赛以及剪纸艺术展等活动，就是想把“洛阳牡丹甲天下”这个名头擦得更亮。“牡丹入菜，关键是要把文化韵味真真切切地融入进去，别搞得浮皮潦草。”省人大代表汪铄沁说道。他正带着团队忙着准备这次大赛，“希望这次能让更多人看到我们洛阳美食的创新活力。”这个发布活动是牡丹宴创意大赛的前期预热。 从一朵花变成一桌宴，从一件文创作品到一个场景，从一种文化到一个产业，市人大常委会正探索出一条以牡丹为核心、以文化为灵魂、以产业为支撑的融合发展道路。“文旅文创要是想成为支柱产业，牡丹就是咱们洛阳最拿得出手的招牌。”相关负责人表示。他们想通过推广牡丹宴这个形式来传递历史厚重的洛阳文化。今年以来，市人大常委会专门针对牡丹产业和文化传播做了不少调研。从种植基地到科研院所再到文创园区，他们梳理了很多问题，给相关部门提了8个方面40多条意见建议。 第43届中国洛阳牡丹文化节已经拉开序幕了。“总领群芳”的牡丹把美景一路带到了洛阳，这场以美食为媒、以文化为魂的味觉盛宴也即将登场。大家期待着来自五湖四海的朋友们一起来赏花、赴约、品美食。（李现森 王思芮） 现在就要把这几场大赛搞得有声有色，让龙门石窟、洛邑古城还有老君山这些热门景点和星级酒店都能给游客们端上一道独特的牡丹盛宴。（李现森 王思芮）