cctv-10 大型美食纪录片《年味里的中国》

2月17日—2月24日每天18:54,CCTV-10播出的大型美食纪录片《年味里的中国》,给大家讲述了一个非常有趣的故事。央视节目带着观众从东北出发,去领略中国各地不同的年俗美食,唤醒大家心中的春节DNA。年味究竟是什么?其实就是妈妈在灶台上忙活的样子,是邻居送来的腊味,也是非遗手艺里蕴含的文化传承。这部片子把冰雪北国到温婉江南、西北大漠到西南雨林的八座城市串联起来,用八席不同的家宴铺成了一幅鲜活的中国年味长卷。比如在内蒙古达茂旗,蒙古族同胞用“羊背子”待客;到四川广安看坝坝宴;到黑龙江北安体验冬捕;再去浙江海盐尝尝酱油做的雪糕。还有湖北广水的“滑肉红肉”、甘肃敦煌的“羊肉合汁”、云南景洪的基诺族美食,最后到江苏泰兴品尝大闸蟹。这部片子把“舌尖上的牵挂”当作情感纽带,通过“美食+年俗”来讲述故事。它深入挖掘了非遗技艺和民间智慧,横跨黑龙江北安、四川广安、甘肃敦煌、江苏泰兴等八地。这次节目让食物承载故事,味道串联人情,让大家的味蕾带着自己穿越山海回家团圆。锁定CCTV-10的《年味里的中国》,让每一期治愈人心的美食故事触动我们心中最柔软的地方。从2月17日开始,跟着镜头一起感受中国的生机吧!