现在宝宝的辅食再也不是单调的喂饭了,而是真正的享受。5款软糯好嚼的元气小吃,让辅食时间变得有趣又营养。从第一口米粉到美味的粽子,宝宝的味蕾一直在路上。这些迷你餐兼顾营养与美味,让你给宝宝喂食也变得轻松愉快。 第一个介绍的是糯米肉丸,适合3岁以上的宝宝。软糯的外壳加上鲜香的肉馅,咬一口就能感受到幸福感。制作起来也很简单,把糯米泡好,肉馅加入葱姜末和香油搅拌上劲,再搓成小丸子滚上糯米蒸20分钟就好了。可以一次多做一些冷藏起来,下午的加餐直接微波加热就行。 糙米豌豆饭适合2岁以上的宝宝。糙米富含B族维生素和膳食纤维,搭配甜豌豆颜色亮眼口感清甜。将糙米和嫩豌豆一起上锅蒸20分钟,然后淋上鸡汤再蒸至汤干饭香即可。注意糙米的吸水性比精白米高一些,所以蒸的时候水要少一截指节。 什锦煮粉适合1岁以上的宝宝。米粉提供能量,多种蔬菜补充维生素和矿物质。海米提鲜让整个煮粉更加美味。将海米泡软、米粉泡发,热油炒熟瘦肉丝盛出备用。胡萝卜丝和冬笋丝焯水备用后一起下锅煮粉即可。建议选择无添加的婴儿米粉更安全一些。 鲜菇小米粥适合1岁以上的宝宝。小米护胃、香菇提味还有葱花提香,早晨喝一碗整个人都变得有精神了。将小米和大米洗净后加入少许油拌匀腌制1小时,香菇切片后一起下锅煮至软烂即可加入盐和葱花调味。 最后一款是鲜果粽子,适合1岁以上的宝宝。枣泥甜润、栗子绵密还有葡萄干提味三层糯米包裹着整个粽子蒸熟后自带水果奶香的感觉。白糯米泡冷水3-4小时后把栗子切成极细小粒和葡萄干、枣泥拌匀成馅按“米—馅—米”三层叠放用芦苇叶包裹严实大火蒸40分钟或者高压锅15分钟就好了注意芦苇叶需要提前洗净焯水去涩味。