吉林敦化搞了个新法子，打算把乡村食品安全的篱笆扎牢。老百姓吃饭是天大的事，这也是乡村振兴少不了的硬底子。虽说现在农村买卖越来越火，开铺子的人也多了，但因为摊子小、散得开、管得松，这也给看着市场的人出了大难题。吉林省敦化市市场监督管理局就想出了一套新招，用“服务型”理念来搞治理，现在效果挺明显。 问题主要出在两点。一是卖吃的店大多是小超市和食杂店，干活的多是留守老人或者一家子凑一块儿干的，记账不规范、看货不懂行、安全意识淡薄的情况太普遍了。二是农村地广人稀，看着的人手又不够，光靠以前那种到处跑的执法检查根本顾不过来，过期食品、“三无”产品时不时就冒出来。怎么解决效率低和基层难办的事儿，成了搞食品安全的关键。 原因得从两方面看。一方面是人的脑子不行，有的老板不懂法、不担责，光想着捞快钱；另一方面是底下的资源捉襟见肘，以前的老办法老盯着事后处罚，少了事前提醒和过程辅导。再加上村民打官司维权的劲头不足，社会监督也没完全转起来，这都拖了后腿。 敦化市市场监督管理局决定换个路子走。他们不再光是搞检查，而是开始搞服务。给基层干部定了包干制，让他们定期去店里帮忙收拾货品、教怎么记台账，还指导怎么把库房搞得更结实点。这就好比手把手教你干活。 另外他们还搞了线上平台，建微信群发政策、发预警、解答问题、还能看视频自查。这就形成了线上说、线下做的一套闭环。这种做法不光解了人手不够的燃眉之急，还让监督变得更快、更互动。 这一套下来效果看得见。现在台账写得更整齐了，临期的东西都标得清清楚楚，以前那种烂东西的库存少了一大截。店主们也从以前被检查的变成了自己使劲管的。老百姓的心里更踏实了。 这事儿不仅守住了底线，也让村子里的治理更有了温度。以后这种好经验还得接着总结推广，让更多人知道。还要加强部门合作和大家的参与度，让政府、商家、村民一块来管饭桌上的事儿。 从以前的管到现在的服务，这不仅仅是干活方式变了，更是理念的改变。只有坚持为了老百姓办事，在管得严的同时有点人情味，才能让大伙儿吃得香、睡得安。这就是给乡村振兴扎下的一个结实的安全桩。