百果园集团给了咱们海南2025年的凤梨产量定下了一个大目标,就是要采购超6000吨的果实,其中金钻凤梨的比例得超过95%。百果园的采购负责人说,他们一直坚信好水果是种出来的,给源头果品安全把关是雷打不动的底线。其实早在2020年,百果园就把胖姐凤梨种植基地列为了金钻凤梨的直采基地,这些年采购量一直呈上涨趋势。 邱通光是该基地的负责人,他还介绍说,基地坚持让凤梨在树上自然成熟,坚决不搞催熟或早采这一套。他觉得自然成熟的凤梨口感更好,甜度高而且化渣好。这恰恰和百果园对食品安全的高标准要求,以及规模化的发展需求不谋而合。这个基地还是“海南鲜品”授权的企业品牌试点基地,在海南的各个市县总规模超2万亩。今年的产量预计能达到2万吨之多。3月6日上午,“海南鲜品”和百果园集团联手搞了场战略合作发布会,还一起发布了海南凤梨等热带水果的团体标准。下午,百果园集团邀请百家媒体记者和消费者组成的“水果猎人”队伍,在儋州的这片凤梨田里发起了食安公益倡议。很快,这片田里的凤梨就被来自天南海北的“水果猎人”给抢收一空了。这些“水果猎人”不怕刀割也不怕叶扎,他们首次深入田间拿起镰刀、带上草帽去采摘凤梨。他们还现场体验了农残快检和糖度检测,详细了解了凤梨食品安全方面的相关信息,用这种特别的方式走进源头,并向全社会发出了“食品安全,你我共建”的公益号召。