贵州天柱县:科技创新让油茶产业“增肌”

天柱县在黔东南州的山水间用科技创新搞活了油茶产业。这个县是贵州老油茶林最多的地方,过去大家搞生产太费劲,效率低下,资源浪费严重。为了解决这些问题,当地政府下决心要把整个产业链升级换代。以前种茶全靠人力干活,收果累得半死还成本高;加工工艺也不行,出油率一直卡在18%上;品种太单调,产量上不去。这都严重限制了大家的赚钱积极性。现在好了,他们开始用科技手段给产业“增肌”。生产环节有了无人机帮忙,过去需要20多个壮劳力干20天的活儿,现在用1台飞机飞三天就搞定了。而且智能化的水肥灌溉系统还能给1.29万亩林子“喝饱水”、“吃好饭”,不仅省了30%的水和肥料钱,茶叶的品质也上去了。 在加工这块也下了功夫。“热风爆蒲”这种新工艺让出油率直接飙到了28%,全自动流水线更是省了不少人工钱。产品质量稳了以后,就有底气去闯国际市场。现在天柱山茶油拿到了各种国际证书,通过“一带一路”把东西卖到了东南亚和欧盟。大家都盼着到了2025年能出口303吨茶油,换回来6000多万元的外汇。这就是“从山林到世界”的变化啊!现在全县种了43万亩茶林,一年能收1.6万多吨茶籽,加工产能也有3500吨了。产业活了,老百姓也跟着富起来了。光科技这块就给4.73万户17.5万群众带来了实实在在的红利。 光有装备不行,品种改良也得跟上。县里联合科研院所搞研究,已经培育出3个本土好品种和8个高产的新系列。比如那个叫德油的新品种就非常牛,果大皮薄还出油多。要是能像试验田里那样亩产1500斤那是最好不过了!除了卖茶叶油本身赚钱外,以后还可以想想怎么多利用这些副产品赚更多钱;加强品牌建设也很重要;还有数字技术也能帮忙追溯源头。 这条升级路说到底就是用科技的力量换来了新的发展理念——以前靠拼资源、拼规模,现在是靠创新、靠质量、靠走向国际竞争。这种把绿色生态、智慧农业和产业融合在一起的路子,不光让天柱县自己受益,也给其他山区县发展特色农业提了个好的样板!