工业和信息化部消费品工业司日前正式发布2025年度中国消费名品名单，在全国165个获选企业品牌中，晓芹食品作为海参行业唯一代表成功入围，与汾酒、洋河、剑南春等知名品牌同列其中。
这一结果反映出我国传统海洋食品产业正在加速向高质量发展转型。
此次评选是工信部贯彻落实国家"提振消费"战略部署的重要举措，旨在通过分级培育和动态管理模式，构建代表中国制造品质与创新能力的消费名品体系。
评选过程历经企业申报、省级主管部门初审推荐、专家评审等严格程序，并征求国家发展改革委、民政部等12个部委及行业协会意见，确保评选结果的权威性和公正性。
晓芹食品能够在激烈竞争中脱颖而出，主要得益于其在全产业链建设和技术创新方面的持续投入。
自1999年成立以来，该企业构建了从海域养殖到终端销售的完整产业体系，建成1.7万平方米现代化科研生产基地，率先通过ISO9001和ISO22000国际认证体系。
在产品创新方面，晓芹食品开发出巴氏杀菌即食海参、12小时干海参等多款创新产品，推动传统海参制品向便捷化、标准化方向升级。
其中，冷冻即食海参累计销售超过6000万只，12小时干海参因"保温杯泡发即可食用"的便民设计，入选全国食品工业"三品"专项行动典型成果。
质量管控体系的完善为企业发展提供了坚实保障。
晓芹食品建立"一品一码"全程追溯系统，实现从原料筛选到生产加工的全链条透明化管控，有效提升了消费者信任度。
目前，该企业已在全国22个省4个直辖市的130余个城市布局近500家门店，线上业务覆盖主流电商平台，年销售额突破15亿元，连续四年保持海参产品全国销量领先地位。
值得关注的是，"长海海参"同时入选中国消费名品区域品牌名单。
长海县作为晓芹重要的原料采捕基地，其区域品牌价值的提升将进一步强化产业集群效应，推动整个海参产业链协同发展。
业内专家认为，晓芹食品的成功入选体现了国家对传统优势产业转型升级的政策支持，也为其他海洋食品企业提供了发展借鉴。
在消费升级和健康需求日益增长的背景下，海参等海洋食品正迎来新的发展机遇期。
面向未来，晓芹食品表示将以此次入选为契机，进一步加大科技研发投入，深化与高等院校的产学研合作，加速推进数字化营销转型，持续提升产品品质和服务水平。
同时，企业将积极参与行业标准制定，推动海参产业规范化发展，为消费者提供更加优质安全的海洋食品。
一粒海参的蜕变之路，映射出中国制造向中国创造转型的时代进程。
晓芹的案例证明，在消费升级的浪潮中，唯有将工匠精神与现代科技深度融合，才能在激烈的市场竞争中赢得持久生命力。
当更多企业像晓芹这样，以创新破解发展难题、以品质回应消费期待，中国品牌的全球崛起必将获得更坚实的支撑。