芋头这东西软糯可口，营养丰富又管饱，秋冬一到满大街都是烤芋头的香味，饭桌上的蒸芋头也是常客。虽说它口感好还能养胃，但有些朋友可得悠着点吃。 咱们先来看看四种最得注意的人群。肠胃不好的，比如老胃炎或者经常拉肚子的，最好少吃芋头。这东西里面膳食纤维多，对一般人来说是宝，但对肠胃虚弱的人来说就是负担。没熟透的芋头里面有一种抗性淀粉最难消化，很容易让人腹胀难受，甚至会加重溃疡。想解馋的话，最好煮得特别软烂再吃，而且别空腹去碰它。 还有糖尿病的朋友，芋头的升糖能力和大米白面差不多，吃多了血糖升得快。这时候得把芋头当成主食来吃，把平时吃的米饭馒头减量替换掉，再搭配点绿叶菜和瘦肉。吃完后还得盯着血糖看。 对那些过敏体质的人来说，芋头里面有一种黏液蛋白最惹麻烦。有些人接触后会起红疹、瘙痒，严重的甚至会喘不上气来。特别是处理生芋头的时候千万别让黏液沾到手，皮肤会火辣辣地痒。 肾脏不好的朋友更要小心，芋头里的钾含量挺高的。肾脏排钾能力下降的人吃多了容易血钾升高，心里发慌、浑身没劲，甚至还会有生命危险。想尝尝鲜的话，得先问问医生，按医嘱控制好量才行。 其实不止芋头，什么东西都得看自个儿体质适不适合吃。大家在选菜的时候都得注意这些细节，就算是普通人一次也别超过一两百克。把不同的食材搭配着吃，才能把食物的好处发挥出来，咱们的身体才会更健康。