深圳最近木棉花开得正艳,满城都是红红的花朵,吸引了不少市民去捡拾,有些人还把这些花拼成了图案。其实这次热潮也让不少人想起小时候用木棉花煲汤的场景,觉得既省钱又安全。不过这次可千万别冲动,因为回南天一来,湿乎乎的环境让地上的花很难保持干净,泥土、虫卵还有鸟粪都容易粘在上面。几个小时后,花瓣容易长霉,霉菌毒素可不是开玩笑的。 而且城市绿化的树并不是药材田,这些树木经常被喷农药防虫害,车流量又大,尾气和重金属微粒也会沾在落花上,根本不是清水泡一泡就能解决的问题。 广州中医药大学深圳医院的中医药膳食疗养生专家黄张杰提醒大家:木棉花性凉,清热利湿、解毒止血是它的优点,适合春夏时节祛湿。但他强调必须选择干制且正规来源的药材才安全可靠。 新鲜的木棉花最好不要直接吃,需要彻底晒干处理好才能入药。而市面上买到的干木棉花可能已经经过专业处理了。大家可以去药店买一些干燥度达标、无异味的干木棉花,搭配陈皮、赤小豆等食材煲汤。 黄张杰还指出老年人、孕妇、阴虚或虚寒体质者都不适合饮用木棉花汤。因为老人身体虚弱需要温暖调养,孕妇怀孕期间讲究稳当,阴虚或虚寒体质者本身就怕冷口干。 如果真的想祛湿就去正规药房购买干木棉花吧。选对渠道和专业医生咨询才是最稳妥的做法。