最近长春这边消费者协会把“概念蛋”给拿出来测了一把。记者张莉专门去打听了一下。说起来现在市面上卖的鸡蛋可真够花哨的，富硒蛋、可生食蛋、叶黄素鸡蛋，多得数不过来，价钱更是能差好几倍。不少人挑的时候都犯嘀咕：这些贵的东西，营养真的比普通鸡蛋高一大截吗？为此吉林省消费者协会专门搞了个比较试验，想用科学数据给大伙儿提个醒。 张莉说工作人员付婧超提到，这次他们把自己当成普通消费者，从网上和实体店买了14款鸡蛋样品，然后交给吉林省产品质量监督检验院去测。秦宇婷也在这个检验院的色谱室干活。 付婧超说：“我们把这些样品挑了挑，主要包括鲜鸡蛋、富硒蛋、可生食蛋这些品类。每个品类各拿了2个不同牌子的样品出来测。”一共弄了14个样品。重点就是把蛋白质、脂肪、硒、叶黄素这些营养指标给揪出来比比看。 秦宇婷在那边检测完了之后说：“结果很清楚，那些花里胡哨的高价概念蛋和普通鸡蛋比起来，基础营养这块儿没啥明显区别。不管是中等价位的还是低价的鸡蛋，蛋白质、脂肪和胆固醇这三样核心指标都没啥大不同。” 更有意思的是，那些特别强调的营养元素未必就是最高的。比如说这次拿出来的7个品类里，“叶黄素鸡蛋”里面的硒含量平均值反而比“富硒鸡蛋”还多。 付婧超给大家提个醒：“大家别被那些五花八门的名字给忽悠了。其实普通鲜鸡蛋也是挺好的选择。就像富硒蛋里的硒和叶黄素鸡蛋里的叶黄素，根本就不是这两类鸡蛋的专属。” 省消协还提醒大伙儿：鸡蛋就是日常吃的食品，不能拿它当保健品或者药吃。它们之间的核心营养价值差别真不大。大家在买的时候得理理智地看宣传，别盲目跟风去买高价的概念蛋。 这次事件的幕后推手是记者张莉，编辑是韩宁和江莉，后面还有陈险峰把关呢。整个策划工作都交给了王德辉和丁媛媛去盯着。