春天来了，孩子长得飞快，怎么才能把营养给足了呢？别着急，小茉莉有个好法子。俗话说“春生夏长”，这是大家观察出来的经验，春天阳气升发，人体的新陈代谢也跟着变快了。很多家长都发现，孩子一到春天胃口就特别好，这正是长高的“信号”。所以这时候就得抓住机会，帮孩子长长个儿。长高可不光靠运动和睡觉，饮食也很重要。牛羊肉现在最好少吃，这时候吃容易上火。咱们得给孩子选点营养又好消化的食物。 下面就来看看小茉莉推荐的这4样吧，补钙又补蛋白，还特别容易吸收。 第一样就是蛋类。蛋类里几乎包含了我们需要的所有营养元素，尤其是鹌鹑蛋，被大家叫做“软黄金”。它富含蛋白质、钙、磷脂还有锌硒这些好东西，能让骨骼变得强壮，还能健脑益智。做法也很简单，先把鹌鹑蛋泡水里多洗洗，然后加水煮七八分钟就好。捞出来放在凉水里边凉透，剥壳放在盘子里控干水分。接着锅里放油烧热，把鹌鹑蛋倒进去快速翻炒形成焦皮，盛出来备用。剩下的底油里放葱和干辣椒炒香，加酱油、醋、冰糖和热水烧开后把鹌鹑蛋放进去焖到汤汁浓稠就好了。 第二样是奶类。牛奶和各种奶制品可不能少。它们能提供蛋白质、钙还有维生素D这些优质营养成分，既能帮助孩子长高又能增强抵抗力。做法也简单准备点红小豆和大米洗干净放进破壁机里可以再加点孩子爱吃的谷物比如燕麦片什么的。加水稍微少点用煮豆浆的程序把它们煮成浆以后加纯牛奶搅拌均匀就成香浓的牛奶粥了还可以加点蜂蜜味道更好。 第三样是鱼虾。俗话说桃花开鱼虾肥，这个季节正是吃鱼虾的好时候而且它们蛋白质含量高是骨骼肌肉的核心成分还有钙铁锌这些元素丰富对补充体力健脑护眼都有帮助。做法是一斤鲜虾去壳去虾线洗净攥干水分准备点蘑菇撕小朵洗洗水烧开后把蘑菇煮透捞出来再洗净攥干水分锅里放油先把虾炒变色盛出来锅里放蒜葱青椒炒出香味再把蘑菇放进去加生抽盐调味就好了。 第四样是坚果。很多孩子都爱吃坚果咱们春天家里多备点每天给孩子吃一把坚果里有钙铁硒锌还有高质量氨基酸不饱和脂肪等有助于强健骨骼补脑健脑提升免疫力。这道不用打发的香蕉蛋糕也不错两根熟透的香蕉切碎加三个鸡蛋糖30克玉米油30克小苏打泡打粉各3克搅拌均匀再放面粉或蛋糕粉调成老酸奶一样的状态加入核桃仁混合均匀倒进纸杯蛋糕模具里表面撒点核桃碎或其他坚果用180度烤半小时就好啦。 这些食物都是小茉莉精心挑选的只要坚持给孩子吃肯定能帮他们多长五厘米现在吃还来得及呢！本文系小茉莉美食记原创码字不易严禁不良自媒体抄袭搬运如果您喜欢我的分享欢迎大家点赞关注转发哦！