上海第十人民医院记录显示，30岁小伙把一瓶过期牛奶喝下肚，结果肠胃系统全坏了，从140斤瘦成87斤。这种自以为没事的心理害惨了人。他整整7个月都没法正常排便，身体像漏气的皮球一样，一个月能瘦掉快8斤。其实不仅是这一个人有这样的遭遇，去年福州一位女士因为吃了过期酸奶，差点丢了性命；更早之前青岛有个大学生吃了过期罐头，导致多器官衰竭。这些例子都在告诉我们：过期食品可不是口味变了那么简单，它简直是致命的炸弹。李斯特菌、沙门氏菌和大肠杆菌这些微生物能在冰箱里存活，只要一点量就够让人全身感染。一旦这些细菌破坏了肠道神经节细胞，肠子就彻底瘫痪了，营养进不去肚子里只能瘦下去。 你家冰箱里的过期牛奶能扔就赶紧扔了吧，这可不是浪费那几十块钱的事。食品安全真的没有灰色地带。专家说牛奶过期后细菌数量会飞速增长，第3天就可能超标300倍。如果你感觉肚子胀或者便秘超过两天没好利索，必须马上看医生。那位小伙子如果早去看病一周，估计就不会落下终身残疾了。我们在清理冰箱时千万不能有侥幸心理，丢掉的是吃进嘴里的食物，保住的是健康这条小命。你今天怎么选，决定了你明天站在秤上的状态是精气神十足还是被掏空了的样子。