2025年的“重庆好粮油”测评报告新鲜出炉了，这次一共抽检了9家生产企业，拿出了35个大米和食用植物油样品。大家最关心的食品安全指标合格率给你来了个大满贯——100%！检测项目涵盖了常规质量和食品安全两大块，这里面大米有9个，其中7个是高山优质大米，2个是富硒大米；而食用油一共抽了26个，以压榨菜籽油为主，一级的有4个，二级的有22个。 检测结果相当喜人，“优等生”非食用植物油莫属！这26个样品的质量指标全部达标，实现了连续三年的全合格记录，这说明本地菜籽油的品质非常稳定。大米方面也不错，9个样品的重金属和农药残留全都没问题，水分、食味值这些指标也都符合标准。不过水分含量有点小瑕疵，达标率只有88.9%，有1个样品稍微有点超标。 相比2024年的表现，大米整体的常规质量指标明显进步了很多。相关部门也给出了反馈：“重庆好粮油”产品整体很安全可靠，食用油的规范化做得很好。对于那1个水分超标的大米样品，建议生产企业赶紧查清楚原因，把全流程的质量控制和规范管理再加强一下。重庆市粮食和物资储备局把这次测评报告发布出来了，就是想让大家吃得更放心。