河下古镇作为淮安历史文化名城核心保护区和国家5A级旅游景区，每年吸引大量游客前来观光消费。如何保护历史文化遗产的同时——确保游客饮食安全——成为当地市场监管部门面临的重要课题。 2月1日，淮安市、区两级市场监管部门联合第三方检验机构，在河下古镇启动"你点我检进古镇"专项服务行动。该创新举措将监管重心前移,变被动监管为主动服务,让消费者从旁观者转变为参与者。 在古镇入口处，监管人员设置了专门的问卷调查展板。市民和游客通过扫描二维码进入市场监管总局"你点我检"小程序，可以直接勾选自己最关心的高风险食品品种。这种数字化互动方式打破了传统监管模式的单向性，使抽检工作能够根据群众实际需求动态调整，实现监管资源的精准投放。 ，监管人员在现场向游客发放食品安全宣传手册，重点讲解春节期间外出就餐注意事项、食品保鲜储存方法等实用知识，普及食品安全法律法规，介绍消费维权途径。这种面对面的宣传方式增强了消费者的食品安全意识和自我保护能力。 在监管执法层面，检查组采取不打招呼、随机抽查的方式，对古镇内食品经营商家和餐饮场所开展突击检查。此次行动共抽检陈家茶馓、王记茶铺等4家经营单位的8批次产品，涵盖茶馓、藕粉、酱菜等古镇特色食品。这些产品既是当地文化符号，也是游客消费的热门选择，其质量安全直接关系到古镇旅游形象和消费者权益。 监管部门表示，所有抽检样品将送往专业机构进行检测，检测结果和处理情况将及时向社会公布。对于检测不合格的产品，将依法依规严肃处理，绝不姑息。这种公开透明的监管方式既是对经营者的约束，也是对消费者的负责。 从更深层次看，"你点我检"模式说明了市场监管理念的重要转变。传统监管往往依靠监管部门单上制定计划、开展检查，容易出现监管盲区或资源错配。而"你点我检"通过引入消费者参与，构建起政府监管、社会监督、企业自律相结合的食品安全社会共治格局。 这一模式的推广对于旅游景区食品安全监管具有示范意义。景区食品消费具有流动性大、季节性强、品种集中等特点，传统监管手段往往难以全覆盖。通过发动消费者参与，可以更及时发现问题、更精准配置资源、更有效防范风险。 当前，各地旅游市场逐步复苏，游客消费需求持续释放。因此，如何提升景区食品安全保障水平，既是监管部门的职责所在，也是旅游产业高质量发展的必然要求。淮安的探索为其他地区提供了可借鉴的经验。
守护“舌尖上的安全”，是民生底线，也是文旅发展的基础；把群众关切前置到监管环节、把抽检结果及时公开、把整改责任压实到经营主体，是提升景区治理水平的重要一步。随着共治机制完善，古镇的烟火气与安全感将同步增强，旅游消费信心也更可持续。