问题——时令“春鲜”走俏，控糖人群能否放心吃？ 随着气温回升，荠菜在菜市场、商超冷柜及线上平台的供应增多，“荠菜饺子”“荠菜年糕”“荠菜汤”等春季菜品热度上升。不少高血糖人群认为野菜“天然、无糖”，因此吃得更随意。但在日常血糖管理中，有些人却遇到“吃了荠菜反而餐后血糖更高”的情况。专家指出，荠菜本身通常不容易“惹祸”，更需要关注的是做法和搭配带来的整餐负荷。
饮食管理是血糖控制的重要一环；时令蔬菜虽好，也要因人而异、讲究搭配。高血糖患者应在医生指导下制定个性化饮食方案，避免盲目跟风，才能更稳妥地实现“舌尖上的健康”。