元宵节快要到了,郑州市市场监管局给大家发了一份提醒。就在2月28日,郑州市市场监管局专门发布了关于元宵节消费的注意事项。这个节日选对元宵、吃好元宵很重要,搞不好高高兴兴的过节就变成烦心事儿了,这篇选购和食用的指南请收好。选购元宵有不少门道:要找到正规的地方买,包装还要完好。仔细看看标签上的信息全不全,特别是生产日期、保质期还有存放条件这些内容都要关注。食品配料表里有很多大学问,原料的含量从多到少排列,可以清楚地知道是用什么做的。对过敏的人来说,还要注意有没有致敏原的说明,看看营养成分表,根据自己的需要来选择。买的时候看看元宵外观是不是完整的,颜色气味有没有问题。烹饪时也可以参考外包装上的食用建议,味道会更好。买元宵的时候记住这六点:渠道正规、包装完好、信息齐全、配料清晰、日期新鲜、贮存得当。这样就能买到美味又安心的节日美食啦!吃完元宵也有一些小技巧:别贪吃太多,适量最好。糯米这种东西比较黏腻,不容易消化。成年人一次吃3-4颗就差不多了,老人孩子一次吃1-2颗就好。吃多了容易胃胀、反酸什么的,会影响过节的心情。刚煮好的元宵馅子温度比较高,吃的时候小口慢慢品,别一口就吞下去免得烫伤喉咙或者呛到自己。 再来说说怎么搭配吃会更舒服些:喜欢甜食的可以喝点清茶或者无糖乌龙茶来解腻;喜欢咸口的可以搭配点米醋或者小米粥来温润养胃,味道更棒了。