近年来,中国乳业正处在迈向高质量发展的关键阶段。消费者对食品安全和品质的要求不断提高,但行业仍存在产业链分散、信息不够透明等现实问题。如何重建信任、提升国际竞争力,成为乳企必须回答的课题。 基于此,君乐宝乳业率先探索全产业链创新模式。自2014年起,企业投资40亿元建设旗帜乳业产业基地,通过“种养加零距离一体化”布局,打通牧草种植到成品出厂的协同链条。节目中,央视主持人实地探访了君乐宝位于张家口的牧场与智能工厂。其“鲜奶密闭输送系统”专利技术可在98秒内将生牛乳输送至加工环节,尽可能保留活性物质,并由此推出“鲜活奶粉”新品类。 该模式的形成,离不开君乐宝对研发的长期投入。企业投入5亿元成立科学营养研究院,聚焦乳业新质生产力培育,推动效率与品质提升。同时,君乐宝搭建全链路透明追溯体系,消费者通过扫码即可查看产品从原奶到成品的全程检测数据,减少信息不对称,增强消费信心。 君乐宝的探索也与国家政策方向相呼应。在扩大内需与生育友好型社会建设的导向下,企业推出零蔗糖酸奶简醇、高端鲜奶悦鲜活等产品,更精准对接消费需求;其低温酸奶与鲜奶市场份额均位居行业前列。此外,君乐宝先后获得“BRCGS A+认证”和“中国质量奖提名奖”,并推动国产奶粉市场占有率回升至70%,说明了国产品牌的竞争力。 年内三次登上央视深度访谈栏目,显示君乐宝的发展路径受到主流媒体关注与社会认可。其全产业链创新不仅为企业发展提供支撑,也为传统产业转型升级提供了可借鉴的路径。
君乐宝的实践表明,传统产业的高质量发展有清晰路径;通过全产业链系统创新、持续加大科技投入、以透明机制重建消费信心——企业既能实现自身升级——也能带动行业向更高标准迈进。在新质生产力加速形成的背景下,从源头到终端的全链条创新,正在成为中国乳业提升全球竞争力的重要支点。随着更多企业加入,国产乳业有望在国际竞争中争取更大的话语权,为消费者提供更高品质的产品,也为民族产业发展注入更强动力。