9月14日上午，黄石市沈家营小学开展了一场别开生面的活动，把全校师生的安全放在了第一位。此次活动的主角是一年级组的五位老师，副校长汪新春亲自带领他们走进了食堂，化身“探员”，直奔后厨去发现问题。汪新春特地给老师们换上鞋套、戴上口罩，对后厨进行了全面的搜索。他们从操作间一直搜索到仓库，不放过任何一个细节，给全校师生守护舌尖上的第一道关。在这次突击检查中，老师不断发现问题。他们走进粗加工区仔细查看青菜是否先洗后切；钻进冷藏仓库用手测温、用眼看霜来确认温度是否达到标准；来到消毒柜前随机抽取餐盘检查底部温度是否达到120℃。这次检查不仅检验了实物，更注重流程和制度的落实。汪新春现场强调了食材进门的“三证查重”制度，加工完毕的“双样留存”制度和成品出锅的“高感光”拍照制度。在食堂办公室里，老师们翻遍了采购台账和供货商资料。他们还随机拨通电话核实当日的食材情况，确保每一步都符合规定。对于今天发现的一处蔬菜筐积水问题，老师们当场要求管理员下班前整改到位。汪新春透露说，“老师组团查”只是一个开始，接下来还要把食堂纳入家委会轮值范围，邀请不同年级家长代表参与监督。放学前，学校通过班级微信群向家长们推送了一条消息：“今天你吃的每一口饭，都有五位老师在背后把关。”这条消息瞬间在家长群里刷屏，让家长们感到非常安心。